7月と言えば、七夕です!いまの千葉市では、残念ながら天の川を見ることはできませんが、願いを届けと、七夕飾りを作ります。
折り紙を折って、ハサミで切って、開くといろいろな飾りができました。

七夕飾りを作ったあとは、お楽しみのアイス作りです。
私自身は普段のご褒美に食べているアイスですが、どうすれば作れるのか知っていますか?今回の体験で初めて作る工程を知りました。汗をかくほどに大変でした。

①小さな瓶(アルミ缶)の中に、牛乳と砂糖を入れて混ぜます。
②生クリームを入れて、その瓶のふたをしっかりと閉めます。
③小さな瓶をおおきな缶の中にいれて、氷と塩を交互に入れて、蓋をします。
④おおきな缶をタオルなどでくるんで、新聞紙を巻いて、転がすことができるようにして、一所懸命に転がします。(今回の大きさだと10分間がベストでした)

意外に10分の長いこと。。。。また、転がし方ですが、足の甲ではなく、裏で転がさないとケガするので注意が必要です。(ちなみに、実験では15分間転がしたのですが、アイスが冷えすぎて固まってしまい、食べにくくなってしまいました)
10分経って、巻いた新聞紙やタオルをはがし、中の瓶を取り出すと、美味しそうなアイスクリームが出来上がりです。
いつも食べているアイスですが、自分で作ったアイスはどうだったでしょうか?




























